令和8年産米の1等比率65.9％ 8月末の速報 前年産の同じ時点より0.6ポイント低く 農水省

農林水産省は9月30日、令和8年産米の農産物検査結果（速報値・8月31日現在）を公表した。水稲うるち玄米の1等比率は65.9％で、前年産の同じ時点（66.5％）より0.6ポイント低い。検査数量は281.0千トンで、前年産の同じ時点（290.5千トン）の96.7％だった。

先行きについて農水省は「登録検査機関からの聞き取りによると、9月については1等比率が前年産と比べて高くなると見込まれています」としている。

検査数量の多い上位5都道府県では、千葉が91.4％（82,580トン）、茨城が82.2％（28,852トン）、三重が16.3％（21,821トン）、宮崎が54.3％（20,686トン）、福井が91.2％（19,177トン）だった。

地域別の1等比率（令和8年産・8月31日現在）

検算

公表資料の数字どうしで次を確かめた。

• 1等の数量÷検査数量: 185,169÷280,958＝65.9％（公表資料の比率と一致・トン未満は公表資料の表のとおり四捨五入）
• 前年産の同じ時点の比率と差: 66.5－0.6＝65.9（どちらも公表資料に印字・一致）

出典: 農林水産省『令和8年産米の農産物検査結果（速報値）（令和8年8月31日現在）』（2026-09-30）／農林水産省『米穀の農産物検査結果』（2026-09-30）

8月31日現在の検査数量は、年間の検査数量（令和2年産から6年産の平均）4,591.4千トンと比べると6.1％（農水省）。前年産の1等比率は、8月31日現在の66.5％に対し、令和8年3月31日現在（速報値）では75.6％だった。

この記事は、農林水産省などが公表した資料をもとに、決まった書式に沿ってまとめたものです。掲載する数値や名称は、公開前に元の資料と一つずつ照らし合わせています。