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水稲の作付面積・収穫量・10a当たり収量
水稲の作付面積（子実用・主食用）、10a当たり収量、収穫量（子実用・主食用・生産者ふるい上米）を、全国は明治16年産（1883年）から、北海道・都府県・農業地域・都道府県は昭和33年産（1958年）から令和7年産まで、農林水産省「作物統計」の収穫量累年統計（e-Stat・57本の統計表）で組んだ。公開面は全国の長期と農業地域の直近5年産、都道府県別の全期間は会員版。公開都道府県別会員
単位: 作付面積 ha・10a当たり収量 kg・収穫量 t（原本のとおり3桁の有効数字に丸め）／粒度: 全国・農業地域（北海道・都府県・東北・北陸・関東・東山・東海・近畿・中国・四国・九州・沖縄）・都道府県・年産／更新周期: 年1回（毎年3月末に前年産の確報が累年統計に追加される）。当年産の途中経過は8月下旬（8/15現在の作柄）→10月下旬（作付面積と9/25現在の予想収穫量）→12月上旬（10/25現在）→翌3月（確報）
表1 全国の水稲 作付面積・10a当たり収量・収穫量の長期推移（明治16年産〜）
| 年産 | 作付面積（子実用）ha | 主食用作付面積 ha | 10a当たり収量 kg | 収穫量（子実用）t | 収穫量（主食用）t | 生産者ふるい 10a収量 kg | 収穫量（主食用・生産者ふるい上米）t | 収穫量の前年産比 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026年産 令和8年産・予想（9月25日現在） | 1,360,000 | 546 | 7,406,000 | 524 | 7,105,000 | |||
| 2025年産 令和7年産 | 1,425,000 | 1,367,000 | 547 | 7,790,000 | 7,468,000 | 526 | 7,181,000 | 106.1% |
| 2024年産 令和6年産 | 1,359,000 | 1,259,000 | 540 | 7,345,000 | 6,792,000 | 519 | 6,519,000 | 102.5% |
| 2023年産 令和5年産 | 1,344,000 | 1,242,000 | 533 | 7,165,000 | 6,610,000 | 515 | 6,390,000 | 98.6% |
| 2022年産 令和4年産 | 1,355,000 | 1,251,000 | 536 | 7,269,000 | 6,701,000 | 511 | 6,390,000 | 96.1% |
| 2021年産 令和3年産 | 1,403,000 | 1,303,000 | 539 | 7,563,000 | 7,007,000 | 515 | 6,698,000 | 97.4% |
| 2020年産 令和2年産 | 1,462,000 | 1,366,000 | 531 | 7,763,000 | 7,226,000 | 508 | 6,906,000 | 100.0% |
| 2019年産 令和元年産 | 1,469,000 | 1,379,000 | 528 | 7,762,000 | 7,261,000 | 514 | 7,061,000 | 99.8% |
| 2018年産 平成30年産 | 1,470,000 | 1,386,000 | 529 | 7,780,000 | 7,327,000 | 511 | 7,081,000 | 99.5% |
| 2017年産 平成29年産 | 1,465,000 | 1,370,000 | 534 | 7,822,000 | 7,306,000 | 517 | 7,077,000 | 97.3% |
| 2016年産 平成28年産 | 1,478,000 | 1,381,000 | 544 | 8,042,000 | 7,496,000 | 531 | 7,322,000 | 100.7% |
| 2015年産 平成27年産 | 1,505,000 | 1,406,000 | 531 | 7,986,000 | 7,442,000 | 515 | 7,228,000 | 94.7% |
| 2014年産 平成26年産 | 1,573,000 | 1,474,000 | 536 | 8,435,000 | 7,882,000 | 98.0% | ||
| 2013年産 平成25年産 | 1,597,000 | 1,522,000 | 539 | 8,603,000 | 8,182,000 | 101.0% | ||
| 2012年産 平成24年産 | 1,579,000 | 1,524,000 | 540 | 8,519,000 | 8,210,000 | 101.5% | ||
| 2011年産 平成23年産 | 1,574,000 | 1,526,000 | 533 | 8,397,000 | 8,133,000 | 99.0% | ||
| 2010年産 平成22年産 | 1,625,000 | 1,580,000 | 522 | 8,478,000 | 8,239,000 | 100.1% | ||
| 2009年産 平成21年産 | 1,621,000 | 1,592,000 | 522 | 8,466,000 | 8,309,000 | 96.0% | ||
| 2008年産 平成20年産 | 1,624,000 | 1,596,000 | 543 | 8,815,000 | 8,658,000 | 101.3% | ||
| 2007年産 平成19年産 | 1,669,000 | 1,637,000 | 522 | 8,705,000 | 101.9% | |||
| 2006年産 平成18年産 | 1,684,000 | 1,643,000 | 507 | 8,546,000 | 94.3% | |||
| 2005年産 平成17年産 | 1,702,000 | 1,652,000 | 532 | 9,062,000 | 103.9% | |||
| 2004年産 平成16年産 | 1,697,000 | 1,658,000 | 514 | 8,721,000 | 112.1% | |||
| 2003年産 平成15年産 | 1,660,000 | 469 | 7,779,000 | 87.6% | ||||
| 2002年産 平成14年産 | 1,683,000 | 527 | 8,876,000 | 98.1% | ||||
| 2001年産 平成13年産 | 1,700,000 | 532 | 9,048,000 | 95.5% | ||||
| 2000年産 平成12年産 | 1,763,000 | 537 | 9,472,000 | 103.4% | ||||
| 1999年産 平成11年産 | 1,780,000 | 515 | 9,159,000 | 102.5% | ||||
| 1998年産 平成10年産 | 1,793,000 | 499 | 8,939,000 | 89.4% | ||||
| 1997年産 平成9年産 | 1,944,000 | 515 | 10,004,000 | 96.9% | ||||
| 1996年産 平成8年産 | 1,967,000 | 525 | 10,328,000 | 96.3% | ||||
| 1995年産 平成7年産 | 2,106,000 | 509 | 10,724,000 | 89.7% | ||||
| 1994年産 平成6年産 | 2,200,000 | 544 | 11,961,000 | 153.1% | ||||
| 1993年産 平成5年産 | 2,127,000 | 367 | 7,811,000 | 74.1% | ||||
| 1992年産 平成4年産 | 2,092,000 | 504 | 10,546,000 | 110.3% | ||||
| 1991年産 平成3年産 | 2,033,000 | 470 | 9,565,000 | 91.4% | ||||
| 1990年産 平成2年産 | 2,055,000 | 509 | 10,463,000 | 101.6% | ||||
| 1989年産 平成元年産 | 2,076,000 | 496 | 10,297,000 | 104.1% | ||||
| 1988年産 昭和63年産 | 2,087,000 | 474 | 9,888,000 | 93.5% | ||||
| 1987年産 昭和62年産 | 2,123,000 | 498 | 10,571,000 | 91.2% | ||||
| 1986年産 昭和61年産 | 2,280,000 | 508 | 11,592,000 | 99.8% | ||||
| 1985年産 昭和60年産 | 2,318,000 | 501 | 11,613,000 | 98.1% | ||||
| 1984年産 昭和59年産 | 2,290,000 | 517 | 11,832,000 | 114.8% | ||||
| 1983年産 昭和58年産 | 2,246,000 | 459 | 10,308,000 | 100.9% | ||||
| 1982年産 昭和57年産 | 2,230,000 | 458 | 10,212,000 | 100.1% | ||||
| 1981年産 昭和56年産 | 2,251,000 | 453 | 10,204,000 | 105.3% | ||||
| 1980年産 昭和55年産 | 2,350,000 | 412 | 9,692,000 | 81.5% | ||||
| 1979年産 昭和54年産 | 2,468,000 | 482 | 11,898,000 | 94.8% | ||||
| 1978年産 昭和53年産 | 2,516,000 | 499 | 12,546,000 | 96.3% | ||||
| 1977年産 昭和52年産 | 2,723,000 | 478 | 13,022,000 | 111.3% | ||||
| 1976年産 昭和51年産 | 2,741,000 | 427 | 11,699,000 | 89.4% | ||||
| 1975年産 昭和50年産 | 2,719,000 | 481 | 13,085,000 | 107.4% | ||||
| 1974年産 昭和49年産 | 2,675,000 | 455 | 12,182,000 | 100.9% | ||||
| 1973年産 昭和48年産 | 2,568,000 | 470 | 12,068,000 | 102.6% | ||||
| 1972年産 昭和47年産 | 2,581,000 | 456 | 11,766,000 | 109.1% | ||||
| 1971年産 昭和46年産 | 2,626,000 | 411 | 10,782,000 | 86.1% | ||||
| 1970年産 昭和45年産 | 2,836,000 | 442 | 12,528,000 | 90.8% | ||||
| 1969年産 昭和44年産 | 3,173,000 | 435 | 13,797,000 | 97.0% | ||||
| 1968年産 昭和43年産 | 3,171,000 | 449 | 14,223,000 | 99.8% | ||||
| 1967年産 昭和42年産 | 3,149,000 | 453 | 14,257,000 | 113.8% | ||||
| 1966年産 昭和41年産 | 3,129,000 | 400 | 12,526,000 | 102.8% | ||||
| 1965年産 昭和40年産 | 3,123,000 | 390 | 12,181,000 | 98.5% | ||||
| 1964年産 昭和39年産 | 3,126,000 | 396 | 12,362,000 | 98.7% | ||||
| 1963年産 昭和38年産 | 3,133,000 | 400 | 12,529,000 | 98.2% | ||||
| 1962年産 昭和37年産 | 3,134,000 | 407 | 12,762,000 | 105.1% | ||||
| 1961年産 昭和36年産 | 3,134,000 | 387 | 12,138,000 | 96.8% | ||||
| 1960年産 昭和35年産 | 3,124,000 | 401 | 12,539,000 | 103.1% | ||||
| 1959年産 昭和34年産 | 3,105,000 | 391 | 12,158,000 | 104.0% | ||||
| 1958年産 昭和33年産 | 3,080,000 | 379 | 11,689,000 | 104.5% | ||||
| 1957年産 昭和32年産 | 3,075,000 | 364 | 11,188,000 | 105.1% | ||||
| 1956年産 昭和31年産 | 3,059,000 | 348 | 10,647,000 | 88.2% | ||||
| 1955年産 昭和30年産 | 3,045,000 | 396 | 12,073,000 | 135.7% | ||||
| 1954年産 昭和29年産 | 2,888,000 | 308 | 8,895,000 | 110.7% | ||||
| 1953年産 昭和28年産 | 2,866,000 | 280 | 8,038,000 | 83.1% | ||||
| 1952年産 昭和27年産 | 2,872,000 | 337 | 9,676,000 | 108.9% | ||||
| 1951年産 昭和26年産 | 2,877,000 | 309 | 8,888,000 | 94.4% | ||||
| 1950年産 昭和25年産 | 2,877,000 | 327 | 9,412,000 | 101.8% | ||||
| 1949年産 昭和24年産 | 2,875,000 | 322 | 9,243,000 | 94.4% | ||||
| 1948年産 昭和23年産 | 2,866,000 | 342 | 9,792,000 | 112.0% | ||||
| 1947年産 昭和22年産 | 2,811,000 | 311 | 8,746,000 | 95.9% | ||||
| 1946年産 昭和21年産 | 2,719,000 | 336 | 9,124,000 | 156.7% | ||||
| 1945年産 昭和20年産 | 2,798,000 | 208 | 5,823,000 | 67.2% | ||||
| 1944年産 昭和19年産 | 2,852,000 | 304 | 8,666,000 | 93.5% | ||||
| 1943年産 昭和18年産 | 2,967,000 | 313 | 9,273,000 | 94.1% | ||||
| 1942年産 昭和17年産 | 3,001,000 | 329 | 9,859,000 | 121.6% | ||||
| 1941年産 昭和16年産 | 3,011,000 | 269 | 8,111,000 | 90.6% | ||||
| 1940年産 昭和15年産 | 3,004,000 | 298 | 8,955,000 | 89.1% | ||||
| 1939年産 昭和14年産 | 3,016,000 | 333 | 10,052,000 | 104.4% | ||||
| 1938年産 昭和13年産 | 3,048,000 | 316 | 9,628,000 | 98.6% | ||||
| 1937年産 昭和12年産 | 3,044,000 | 321 | 9,766,000 | 99.3% | ||||
| 1936年産 昭和11年産 | 3,042,000 | 323 | 9,836,000 | 116.9% | ||||
| 1935年産 昭和10年産 | 3,044,000 | 276 | 8,414,000 | 110.2% | ||||
| 1934年産 昭和9年産 | 3,022,000 | 253 | 7,634,000 | 73.1% | ||||
| 1933年産 昭和8年産 | 3,022,000 | 345 | 10,439,000 | 117.9% | ||||
| 1932年産 昭和7年産 | 3,097,000 | 286 | 8,852,000 | 109.3% | ||||
| 1931年産 昭和6年産 | 3,089,000 | 262 | 8,098,000 | 82.7% | ||||
| 1930年産 昭和5年産 | 3,079,000 | 318 | 9,790,000 | 111.2% | ||||
| 1929年産 昭和4年産 | 3,049,000 | 289 | 8,802,000 | 99.9% | ||||
| 1928年産 昭和3年産 | 3,030,000 | 291 | 8,812,000 | 97.0% | ||||
| 1927年産 昭和2年産 | 3,013,000 | 301 | 9,083,000 | 111.4% | ||||
| 1926年産 昭和元年産 | 2,996,000 | 272 | 8,150,000 | 93.5% | ||||
| 1925年産 昭和0年産 | 2,992,000 | 291 | 8,717,000 | 103.5% | ||||
| 1924年産 昭和-1年産 | 2,980,000 | 283 | 8,425,000 | 103.8% | ||||
| 1923年産 昭和-2年産 | 2,982,000 | 272 | 8,120,000 | 91.2% | ||||
| 1922年産 昭和-3年産 | 2,972,000 | 300 | 8,901,000 | 110.5% | ||||
| 1921年産 昭和-4年産 | 2,968,000 | 271 | 8,055,000 | 87.5% | ||||
| 1920年産 昭和-5年産 | 2,960,000 | 311 | 9,205,000 | 103.6% | ||||
| 1919年産 昭和-6年産 | 2,943,000 | 302 | 8,887,000 | 110.8% | ||||
| 1918年産 昭和-7年産 | 2,935,000 | 273 | 8,021,000 | 100.1% | ||||
| 1917年産 昭和-8年産 | 2,928,000 | 274 | 8,015,000 | 93.9% | ||||
| 1916年産 昭和-9年産 | 2,918,000 | 292 | 8,534,000 | 104.2% | ||||
| 1915年産 昭和-10年産 | 2,907,000 | 282 | 8,189,000 | 97.7% | ||||
| 1914年産 昭和-11年産 | 2,886,000 | 290 | 8,382,000 | 113.7% | ||||
| 1913年産 昭和-12年産 | 2,886,000 | 255 | 7,374,000 | 99.8% | ||||
| 1912年産 昭和-13年産 | 2,869,000 | 258 | 7,389,000 | 97.2% | ||||
| 1911年産 昭和-14年産 | 2,852,000 | 267 | 7,602,000 | 110.9% | ||||
| 1910年産 昭和-15年産 | 2,834,000 | 242 | 6,855,000 | 88.7% | ||||
| 1909年産 昭和-16年産 | 2,827,000 | 273 | 7,732,000 | 101.0% | ||||
| 1908年産 昭和-17年産 | 2,815,000 | 272 | 7,658,000 | 105.8% | ||||
| 1907年産 昭和-18年産 | 2,804,000 | 258 | 7,238,000 | 105.8% | ||||
| 1906年産 昭和-19年産 | 2,799,000 | 244 | 6,842,000 | 121.4% | ||||
| 1905年産 昭和-20年産 | 2,783,000 | 203 | 5,637,000 | 73.9% | ||||
| 1904年産 昭和-21年産 | 2,775,000 | 275 | 7,627,000 | 111.0% | ||||
| 1903年産 昭和-22年産 | 2,755,000 | 249 | 6,872,000 | 126.1% | ||||
| 1902年産 昭和-23年産 | 2,740,000 | 199 | 5,449,000 | 78.6% | ||||
| 1901年産 昭和-24年産 | 2,745,000 | 252 | 6,929,000 | 113.2% | ||||
| 1900年産 昭和-25年産 | 2,731,000 | 224 | 6,122,000 | 104.3% | ||||
| 1899年産 昭和-26年産 | 2,745,000 | 214 | 5,872,000 | 83.7% | ||||
| 1898年産 昭和-27年産 | 2,727,000 | 257 | 7,015,000 | 143.5% | ||||
| 1897年産 昭和-28年産 | 2,703,000 | 181 | 4,890,000 | 91.0% | ||||
| 1896年産 昭和-29年産 | 2,713,000 | 198 | 5,376,000 | 90.6% | ||||
| 1895年産 昭和-30年産 | 2,708,000 | 219 | 5,933,000 | 95.1% | ||||
| 1894年産 昭和-31年産 | 2,664,000 | 234 | 6,236,000 | 112.5% | ||||
| 1893年産 昭和-32年産 | 2,707,000 | 205 | 5,545,000 | 90.0% | ||||
| 1892年産 昭和-33年産 | 2,692,000 | 229 | 6,160,000 | 108.3% | ||||
| 1891年産 昭和-34年産 | 2,701,000 | 211 | 5,686,000 | 88.5% | ||||
| 1890年産 昭和-35年産 | 2,694,000 | 238 | 6,422,000 | 130.4% | ||||
| 1889年産 昭和-36年産 | 2,678,000 | 184 | 4,926,000 | 85.3% | ||||
| 1888年産 昭和-37年産 | 2,643,000 | 218 | 5,772,000 | 96.7% | ||||
| 1887年産 昭和-38年産 | 2,591,000 | 230 | 5,970,000 | 107.4% | ||||
| 1886年産 昭和-39年産 | 2,576,000 | 216 | 5,557,000 | 109.8% | ||||
| 1885年産 昭和-40年産 | 2,552,000 | 198 | 5,063,000 | 125.3% | ||||
| 1884年産 昭和-41年産 | 2,551,000 | 158 | 4,041,000 | 88.5% | ||||
| 1883年産 昭和-42年産 | 2,565,000 | 178 | 4,566,000 |
新しい年産が上。作付面積（子実用）は青刈り面積（飼料用米・WCS用稲等）を除いた面積。主食用作付面積・収穫量（主食用）は平成16年産から（平成20年産以降は作物統計）。10a当たり収量・収穫量（子実用・主食用）は 1.70mm のふるい目幅で選別した玄米。生産者ふるい（生産者が使用しているふるい目幅で選別）は平成27年産から。明治17・18年産と昭和19〜48年産は沖縄県を含まない。空欄は原本に無い年。先頭の「予想」の行は統計部「令和8年産水稲の作付面積及び9月25日現在の予想収穫量」（2026年10月13日公表）の全国の値で、作付面積（子実用）と収穫量（子実用）はこの公表に無い。10月25日現在の予想（11月中旬の公表予定）と収穫量の確定値（12月の公表予定）が出たら差し替える。農業地域・都道府県別の予想は P-2（作況指数）の表3。
表2 農業地域別の作付面積・10a当たり収量・収穫量（直近5年産・2021〜2025年産）
| 年産 | 地域 | 作付面積（子実用）ha | 主食用作付面積 ha | 10a当たり収量 kg | 収穫量（子実用）t | 収穫量（主食用）t | 収穫量の前年産比 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025年産 令和7年産 | 全国 | 1,425,000 | 1,367,000 | 547 | 7,790,000 | 7,468,000 | 106.1% |
| 北海道（農業地域） | 100,700 | 90,400 | 574 | 578,000 | 518,900 | 102.8% | |
| 都府県 | 1,324,000 | 1,277,000 | 545 | 7,212,000 | 6,949,000 | 106.3% | |
| 東北 | 378,100 | 361,100 | 583 | 2,203,000 | 2,103,000 | 105.4% | |
| 北陸 | 200,700 | 187,700 | 541 | 1,085,000 | 1,015,000 | 103.0% | |
| 関東・東山 | 267,800 | 260,700 | 541 | 1,449,000 | 1,411,000 | 107.2% | |
| 東海 | 89,300 | 87,000 | 505 | 451,000 | 439,000 | 106.6% | |
| 近畿 | 96,000 | 93,500 | 527 | 505,800 | 492,700 | 106.1% | |
| 中国 | 94,700 | 92,700 | 538 | 509,200 | 499,400 | 106.8% | |
| 四国 | 43,900 | 43,700 | 505 | 221,500 | 220,000 | 107.9% | |
| 九州 | 153,300 | 149,500 | 513 | 786,100 | 767,400 | 111.8% | |
| 沖縄（農業地域） | 632 | 597 | 314 | 1,980 | 1,870 | 101.5% | |
| 2024年産 令和6年産 | 全国 | 1,359,000 | 1,259,000 | 540 | 7,345,000 | 6,792,000 | 102.5% |
| 北海道（農業地域） | 95,000 | 83,700 | 592 | 562,400 | 495,500 | 104.1% | |
| 都府県 | 1,264,000 | 1,176,000 | 537 | 6,783,000 | 6,297,000 | 102.4% | |
| 東北 | 358,400 | 319,800 | 583 | 2,091,000 | 1,865,000 | 105.2% | |
| 北陸 | 197,000 | 175,800 | 535 | 1,053,000 | 938,800 | 103.7% | |
| 関東・東山 | 248,000 | 235,000 | 545 | 1,352,000 | 1,282,000 | 103.8% | |
| 東海 | 86,600 | 83,400 | 489 | 423,100 | 407,500 | 98.7% | |
| 近畿 | 94,000 | 90,600 | 507 | 476,900 | 459,600 | 100.2% | |
| 中国 | 93,100 | 90,400 | 512 | 476,900 | 463,000 | 98.7% | |
| 四国 | 42,700 | 42,300 | 481 | 205,200 | 203,600 | 98.8% | |
| 九州 | 143,700 | 138,200 | 489 | 703,000 | 676,000 | 97.4% | |
| 沖縄（農業地域） | 599 | 557 | 326 | 1,950 | 1,820 | 105.4% | |
| 2023年産 令和5年産 | 全国 | 1,344,000 | 1,242,000 | 533 | 7,165,000 | 6,610,000 | 98.6% |
| 北海道（農業地域） | 93,300 | 82,200 | 579 | 540,200 | 475,900 | 97.7% | |
| 都府県 | 1,251,000 | 1,160,000 | 530 | 6,625,000 | 6,134,000 | 98.6% | |
| 東北 | 349,100 | 309,200 | 569 | 1,988,000 | 1,759,000 | 102.1% | |
| 北陸 | 197,700 | 174,000 | 513 | 1,015,000 | 894,000 | 94.7% | |
| 関東・東山 | 239,500 | 227,500 | 544 | 1,302,000 | 1,238,000 | 100.9% | |
| 東海 | 86,800 | 84,300 | 494 | 428,700 | 416,500 | 97.7% | |
| 近畿 | 94,700 | 91,200 | 503 | 476,100 | 457,800 | 95.5% | |
| 中国 | 94,000 | 90,900 | 514 | 483,100 | 467,800 | 96.3% | |
| 四国 | 43,100 | 42,700 | 482 | 207,700 | 205,500 | 93.7% | |
| 九州 | 145,300 | 139,500 | 497 | 722,000 | 693,800 | 97.4% | |
| 沖縄（農業地域） | 576 | 544 | 321 | 1,850 | 1,750 | 96.4% | |
| 2022年産 令和4年産 | 全国 | 1,355,000 | 1,251,000 | 536 | 7,269,000 | 6,701,000 | 96.1% |
| 北海道（農業地域） | 93,600 | 82,500 | 591 | 553,200 | 487,600 | 96.4% | |
| 都府県 | 1,261,000 | 1,169,000 | 533 | 6,716,000 | 6,214,000 | 96.1% | |
| 東北 | 348,300 | 308,200 | 559 | 1,948,000 | 1,723,000 | 92.3% | |
| 北陸 | 198,200 | 173,500 | 541 | 1,072,000 | 938,800 | 100.0% | |
| 関東・東山 | 240,100 | 227,200 | 538 | 1,291,000 | 1,223,000 | 93.6% | |
| 東海 | 87,100 | 85,300 | 504 | 438,800 | 429,900 | 99.3% | |
| 近畿 | 96,400 | 92,800 | 517 | 498,400 | 479,500 | 99.7% | |
| 中国 | 95,800 | 92,800 | 524 | 501,600 | 486,400 | 98.2% | |
| 四国 | 44,600 | 44,000 | 497 | 221,600 | 218,400 | 100.1% | |
| 九州 | 150,100 | 144,400 | 494 | 741,300 | 713,200 | 98.6% | |
| 沖縄（農業地域） | 639 | 604 | 301 | 1,920 | 1,820 | 88.9% | |
| 2021年産 令和3年産 | 全国 | 1,403,000 | 1,303,000 | 539 | 7,563,000 | 7,007,000 | 97.4% |
| 北海道（農業地域） | 96,100 | 88,400 | 597 | 573,700 | 527,700 | 96.5% | |
| 都府県 | 1,307,000 | 1,215,000 | 535 | 6,989,000 | 6,479,000 | 97.5% | |
| 東北 | 363,000 | 322,400 | 581 | 2,110,000 | 1,870,000 | 94.4% | |
| 北陸 | 201,800 | 177,900 | 531 | 1,072,000 | 944,600 | 94.4% | |
| 関東・東山 | 253,100 | 240,100 | 545 | 1,380,000 | 1,309,000 | 95.6% | |
| 東海 | 89,600 | 87,600 | 493 | 441,700 | 432,000 | 99.5% | |
| 近畿 | 99,300 | 95,700 | 503 | 499,700 | 481,800 | 100.7% | |
| 中国 | 98,800 | 95,900 | 517 | 511,000 | 496,100 | 104.3% | |
| 四国 | 45,900 | 45,400 | 482 | 221,400 | 219,900 | 99.4% | |
| 九州 | 155,100 | 149,300 | 485 | 752,000 | 723,800 | 107.7% | |
| 沖縄（農業地域） | 666 | 623 | 325 | 2,160 | 2,020 | 103.3% |
新しい年産が上・年産内は全国→北海道→都府県→農業地域の順（原本の掲載順）。都道府県別の値（昭和33年産〜）と全期間の CSV は会員版。
表3 陸稲と水陸稲計（全国・直近10年産・2016〜2025年産）
| 年産 | 陸稲 作付面積 ha | 陸稲 10a当たり収量 kg | 陸稲 10a当たり平均収量対比 | 陸稲 収穫量 t | 水陸稲計 作付面積 ha（当センターの和） | 水陸稲計 収穫量 t（当センターの和） |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025年産 令和7年産 | 334 | 226 | 99 | 754 | 1,425,334 | 7,790,754 |
| 2024年産 令和6年産 | 320 | 256 | 112 | 820 | 1,359,320 | 7,345,820 |
| 2023年産 令和5年産 | 401 | 208 | 91 | 835 | 1,344,401 | 7,165,835 |
| 2022年産 令和4年産 | 468 | 216 | 93 | 1,010 | 1,355,468 | 7,270,010 |
| 2021年産 令和3年産 | 553 | 230 | 99 | 1,270 | 1,403,553 | 7,564,270 |
| 2020年産 令和2年産 | 636 | 236 | 100 | 1,500 | 1,462,636 | 7,764,500 |
| 2019年産 令和元年産 | 702 | 228 | 97 | 1,600 | 1,469,702 | 7,763,600 |
| 2018年産 平成30年産 | 750 | 232 | 100 | 1,740 | 1,470,750 | 7,781,740 |
| 2017年産 平成29年産 | 813 | 236 | 106 | 1,920 | 1,465,813 | 7,823,920 |
| 2016年産 平成28年産 | 944 | 218 | 94 | 2,060 | 1,478,944 | 8,044,060 |
新しい年産が上。陸稲は収穫量累年統計の陸稲（明治16年産〜・全国と農業地域・都道府県・北海道支庁）。水陸稲計は累年統計に表が無く、当センターが水稲と陸稲の和を作ったもの（1883〜2005年産は e-Stat API 全国累年統計表の水陸稲計と一致＝検算欄）。陸稲の農業地域・都道府県別と全期間は CSV（会員版）。
表4 北海道の支庁別の水稲（札幌・函館・帯広・北見・1996〜2005年産）
| 年産 | 支庁 | 作付面積（子実用）ha | 10a当たり平年収量 kg | 10a当たり収量 kg | 作況指数 | 収穫量（子実用）t |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2005年産 平成17年産 | 札幌 | 98,700 | 537 | 582 | 108 | 574,400 |
| 函館 | 16,600 | 495 | 534 | 108 | 88,600 | |
| 帯広 | 2,180 | 478 | 519 | 109 | 11,300 | |
| 北見 | 1,620 | 437 | 511 | 117 | 8,280 | |
| 2004年産 平成16年産 | 札幌 | 99,700 | 537 | 517 | 96 | 515,400 |
| 函館 | 16,800 | 493 | 524 | 106 | 88,000 | |
| 帯広 | 2,330 | 473 | 508 | 107 | 11,800 | |
| 北見 | 1,710 | 439 | 506 | 115 | 8,650 | |
| 2003年産 平成15年産 | 札幌 | 97,000 | 537 | 422 | 79 | 409,300 |
| 函館 | 16,500 | 495 | 237 | 48 | 39,100 | |
| 帯広 | 2,450 | 477 | 166 | 35 | 4,070 | |
| 北見 | 1,790 | 450 | 86 | 19 | 1,540 | |
| 2002年産 平成14年産 | 札幌 | 98,700 | 538 | 497 | 92 | 490,500 |
| 函館 | 16,900 | 495 | 446 | 90 | 75,400 | |
| 帯広 | 2,580 | 475 | 422 | 89 | 10,900 | |
| 北見 | 1,980 | 450 | 150 | 33 | 2,970 | |
| 2001年産 平成13年産 | 札幌 | 99,400 | 535 | 544 | 102 | 540,700 |
| 函館 | 17,500 | 493 | 476 | 103 | 83,300 | |
| 帯広 | 2,790 | 475 | 362 | 104 | 10,100 | |
| 北見 | 2,180 | 450 | 368 | 104 | 8,020 | |
| 2000年産 平成12年産 | 札幌 | 110,100 | 535 | 548 | 102 | 603,300 |
| 函館 | 19,100 | 493 | 509 | 103 | 97,200 | |
| 帯広 | 3,160 | 475 | 501 | 105 | 15,800 | |
| 北見 | 2,470 | 450 | 520 | 116 | 12,800 | |
| 1999年産 平成11年産 | 札幌 | 112,600 | 525 | 539 | 103 | 606,900 |
| 函館 | 19,500 | 481 | 510 | 106 | 99,500 | |
| 帯広 | 3,400 | 470 | 518 | 110 | 17,600 | |
| 北見 | 2,950 | 448 | 515 | 115 | 15,200 | |
| 1998年産 平成10年産 | 札幌 | 115,200 | 517 | 554 | 107 | 638,200 |
| 函館 | 19,900 | 477 | 494 | 104 | 98,300 | |
| 帯広 | 3,510 | 470 | 474 | 101 | 16,600 | |
| 北見 | 3,070 | 448 | 219 | 49 | 6,720 | |
| 1997年産 平成9年産 | 札幌 | 125,400 | 516 | 526 | 102 | 659,600 |
| 函館 | 21,800 | 477 | 500 | 105 | 109,000 | |
| 帯広 | 3,900 | 470 | 465 | 99 | 18,100 | |
| 北見 | 3,230 | 448 | 461 | 103 | 14,900 | |
| 1996年産 平成8年産 | 札幌 | 125,700 | 513 | 525 | 102 | 659,900 |
| 函館 | 21,900 | 483 | 466 | 96 | 102,100 | |
| 帯広 | 3,960 | 476 | 463 | 97 | 18,300 | |
| 北見 | 3,260 | 455 | 374 | 82 | 12,200 |
新しい年産が上。収穫量累年統計の支庁別（昭和33〜平成17年産で表章終了・現在の北海道は農業地域として一本）。4 支庁の和は北海道の値と一致（検算欄）。昭和33年産からの全期間は CSV（会員版）。
派生指標（当センターの機械計算）
| 指標 | 値 | 算式 |
|---|---|---|
| 2025年産 収穫量の前年産比 | 106.1% | 7,790,000 ÷ 7,345,000 × 100 |
| 2025年産 主食用比率（作付面積） | 95.9% | 主食用作付面積 1,367,000 ÷ 作付面積（子実用）1,425,000 × 100 |
| 2025年産 10a収量の前5年産平均比 | 102.1% | 547.0 ÷ 前5年産の単純平均 535.8 × 100（農水省の平均収量＝5か年中3年平均とは別の当センターの算式） |
| 2024年産 収穫量の前年産比 | 102.5% | 7,345,000 ÷ 7,165,000 × 100 |
| 2024年産 主食用比率（作付面積） | 92.6% | 主食用作付面積 1,259,000 ÷ 作付面積（子実用）1,359,000 × 100 |
| 2024年産 10a収量の前5年産平均比 | 101.2% | 540.0 ÷ 前5年産の単純平均 533.4 × 100（農水省の平均収量＝5か年中3年平均とは別の当センターの算式） |
| 2023年産 収穫量の前年産比 | 98.6% | 7,165,000 ÷ 7,269,000 × 100 |
| 2023年産 主食用比率（作付面積） | 92.4% | 主食用作付面積 1,242,000 ÷ 作付面積（子実用）1,344,000 × 100 |
| 2023年産 10a収量の前5年産平均比 | 100.1% | 533.0 ÷ 前5年産の単純平均 532.6 × 100（農水省の平均収量＝5か年中3年平均とは別の当センターの算式） |
算式: 前年産比 ＝ 当年産 ÷ 前年産 × 100。主食用比率 ＝ 主食用作付面積 ÷ 作付面積（子実用）× 100。10a収量の前5年産平均比 ＝ 当年産の10a当たり収量 ÷ 前5年産の単純平均 × 100。直近3年産を表示。
読み方の注意
- 作付面積（子実用）は青刈り面積（飼料用米・WCS用稲等）を除いた面積。主食用作付面積・収穫量（主食用）は平成16年産から（平成20年産以降は青刈りを含む作付面積から備蓄米・加工用米・新規需要米等を除いた面積）。
- 10a当たり収量・収穫量（子実用・主食用）は 1.70mm のふるい目幅で選別した玄米。生産者が使用しているふるい目幅（1.85mm 等）で選別した10a収量・収穫量（主食用・生産者ふるい上米）は平成27年産から併載（令和7年産から農水省が主食用収穫量として公表）。
- 全国の明治17・18年産と昭和19〜48年産は沖縄県を含まない。沖縄の都道府県別は昭和49年産（1974年）から。
- 農業地域の値は都道府県の値を積み上げたもの（丸めのため和が一致しないことがある。検算欄は許容 0.3%）。北海道・沖縄は農業地域と都道府県の両方に同じ値で出る。
- 令和7年産から農水省は収穫量調査を見直し中（作況指数→作況単収指数、生産者の収穫量データの活用は令和9年産から本格導入の方向）。
- 陸稲（明治16年産〜・全国と農業地域・都道府県・北海道支庁の 61 系列）と北海道の支庁別（札幌・函館・帯広・北見・昭和33〜平成17年産）は同じ収穫量累年統計の別系列（2026年9月24日追加）。水陸稲計は累年統計に表が無いため当センターが水稲と陸稲の和を作った（1883〜2005年産は e-Stat API の水陸稲計と一致）。陸稲の 4 列目は全国・都道府県が「10a当たり平均収量対比」、支庁別が「作況指数（対平年比）」（CSV の ratio_kind）。
今回載せていないもの（一次資料が機械抽出できない・未公表などのため）
- 令和8年産（2027年3月の確報公表後に累年統計が更新されたら追加。途中経過は P-2 の当年産表。2026-10-14 に 9月25日現在の予想（統計部・10月13日公表）を表1 の先頭に「予想」の行で併載＝当年産の予想収穫量の表（会員 CSV）の全国の値。10月25日現在（11月中旬）・確定値（12月）の公表で差し替える）
- 水陸稲計の原本の表（累年統計に無く、当センターの和で代えている。1883〜2005年産は e-Stat API 全国累年統計表の水陸稲計と一致するが、2006年産以降は照合先が無い）
関連する年表（水田政策・生産調整） 水田政策・生産調整の年表（全 8 件）
- 2026-06-10 米の安定供給等実現関係閣僚会議（第5回・持ち回り）で新たな水田政策の考え方を審議
- 2017-04-21 主要農作物種子法を廃止する法律が公布（平成30年4月1日施行）
- 2013-12-10 農林水産業・地域の活力創造本部が「農林水産業・地域の活力創造プラン」を決定
- 2011-04-01 農業者戸別所得補償制度実施要綱を制定（農林水産事務次官依命通知）
- 2010-04-01 戸別所得補償モデル対策（米戸別所得補償モデル事業）が2010年度に開始
定義変更・断絶（長い系列を読むときの注意）
- 2025年産 作況調査（水陸稲）: 生産者ふるい目での主食用収穫量を「収穫量（主食用（生産者ふるい上米））」として新たに公表
- 2025年 面積調査（水稲作付面積）: 水稲作付面積調査を行政記録情報等を活用した調査手法に変更
- 2013年 面積調査（耕地面積・水稲作付面積）: 母集団情報を筆別土地台帳からGISと空中写真（衛星画像等）を活用した電子化母集団に変更
次回の公表予定: 2026-10月中旬（作物統計 速報(作況調査（水陸稲）,面積調査)）。定期公表カレンダー
出典
- e-Stat 作物統計（普通作物・飼料作物・工芸農作物） 収穫量累年統計 水稲（全国・農業地域・都道府県別・57本＋北海道支庁別 4本）と陸稲（61本）・2026-03-30 更新（https://www.e-stat.go.jp/stat-search/files?page=1&layout=datalist&touk…・Excel（e-Stat ファイル直リンク））
- e-Stat API 平成17年産作物統計 全国累年統計表 米 水陸稲の収穫量（1878〜2005年・検算用）（https://api.e-stat.go.jp/rest/3.0/app/json/getStatsData?statsDataId=00…・e-Stat API）
- e-Stat API 令和6年産作物統計 水陸稲の収穫量 水稲（全国農業地域別・都道府県別・検算用）（https://api.e-stat.go.jp/rest/3.0/app/json/getStatsData?statsDataId=00…・e-Stat API）
- e-Stat 令和7年産作物統計 統計表 米 水陸稲の収穫量 水稲（全国農業地域別・都道府県別・検算用）（https://www.e-stat.go.jp/stat-search/files?page=1&layout=datalist&lid=…・Excel（e-Stat ファイル直リンク））
- 農林水産省 作物統計調査 作況調査（水陸稲）（https://www.maff.go.jp/j/tokei/kouhyou/sakumotu/sakkyou_kome/index.htm…・HTML→e-Stat）
取得日: 2026-09-24。更新周期: 年1回（毎年3月末に前年産の確報が累年統計に追加される）。当年産の途中経過は8月下旬（8/15現在の作柄）→10月下旬（作付面積と9/25現在の予想収穫量）→12月上旬（10/25現在）→翌3月（確報）。原本 128 本を保存。
当センターの検算（2026-09-24T11:19 一致 9・不一致 0・改定 0・照合なし 1）
照合の行（日本国勢図会との照合）は、一次資料から取った値を、日本国勢図会（二次資料）の値と突き合わせた結果です。
照合の行（日本国勢図会との照合）は、一次資料から取った値を、日本国勢図会（二次資料）の値と突き合わせた結果です。
- 一致 恒等式 北海道＋都府県＝全国・Σ農業地域＝都府県・Σ都道府県＝農業地域（作付面積・収穫量・各値は3桁の有効数字に丸められているため許容 0.3%） 1328 組 検査・許容超え 0（最大の差 0.247%）[]
- 一致 収穫量（子実用）≒ 作付面積 × 10a当たり収量 ÷ 100（丸めの許容 0.5%） 3927 行 検査・許容超え 0 []
- 一致 全国の累年（Excel）＝ e-Stat API 全国累年統計表（平成17年産作物統計・1883〜2005年・作付面積/10a収量/収穫量・別系統） 369 セル 突合・不一致 0 []
- 一致 令和6年産の都道府県別・農業地域別（累年 Excel）＝ e-Stat API 令和6年産 確報（作付面積・10a収量・収穫量・主食用・別公表面） 354 セル 突合・不一致 0 []
- 一致 令和7年産の全地域（累年 Excel）＝ e-Stat 令和7年産 確報 統計表 Excel（作付面積・主食用・10a収量・収穫量・生産者ふるい・別公表面） 57 地域 399 セル 突合・不一致 0 []
- 一致 陸稲の全国の累年（Excel）＝ e-Stat API 全国累年統計表の陸稲（1883〜2005年・作付面積/10a収量/収穫量・別系統） 369 セル 突合・不一致 0 []
- 一致 水陸稲計（水稲＋陸稲の当センターの和・全国）＝ e-Stat API 全国累年統計表の水陸稲計（作付面積・収穫量・1883〜2005年・±0.05%） 246 セル 突合・不一致 0 []
- 一致 北海道の水稲（累年）＝ 札幌＋函館＋帯広＋北見（支庁別の累年・昭和33〜平成17年産・作付面積と収穫量・丸めの許容 0.3%） 96 組 検査・許容超え 0 []
- 一致 陸稲の恒等式: 北海道＋都府県＝全国、Σ農業地域＝都府県（作付面積・収穫量・許容 1% または 5 単位・北海道の陸稲が「…」でない年だけ） 30 組 検査・許容超え 0 []
- 照合なし 日本国勢図会「米の作付面積と収穫量」該当表との照合 図会との照合は今後行う
CSV: この表の CSV（全期間・全列）は会員版です。会員版（ログイン）からダウンロードできます。
改定履歴: 2026-09-21: 初版（一次資料から表化）／累年統計の原本は毎年3月に前年産の確報を追加して更新される（2026-03-30 の版・令和7年産まで）。令和7年産から作況指数は作況単収指数に移行（読み方の注意）