コメ関連データ集 › 統計データ › 需給・在庫 › 政府備蓄米の状況

コメ関連データ集/需給・在庫

政府備蓄米の状況

政府備蓄米(国産うるち玄米)の6月末在庫の年産別内訳、年産別の政府買入・主食用売渡・期末在庫、2025年以降の放出(買戻し条件付売渡し・随意契約売渡し)と買戻し、飼料用(配合飼料用)の販売契約数量を、農林水産省の公表資料と米穀機構の需給情報データベース(農水省資料の再掲)から組んだ。公開

単位: 万トン(在庫・年次)/トン(放出・飼料用)/粒度: 全国・年産・回/更新周期: 在庫は年1回(6月末)。放出は随時。飼料用契約は四半期

表1 政府備蓄米の6月末在庫・年産別内訳(国産うるち玄米・万トン)

時点2024年産
令和6
2023年産
令和5
2022年産
令和4
2021年産
令和3
2020年産
令和2
2019年産
令和元
2018年産
平成30
2017年産
平成29
2016年産
平成28
2015年産
平成27
2014年産
平成26
2013年産
平成25
2012年産
平成24
2011年産
平成23
2010年産
平成22
2009年産
平成21
2008年産
平成20
2007年産
平成19
2006年産
平成18
合計
2025年6月末
令和7年
2216202060
2024年6月末
令和6年
192021211091
2023年6月末
令和5年
202121181191
2022年6月末
令和4年
212118121991
2021年6月末
令和3年
211812192191
2020年6月末
令和2年
18121922.51900000000091
2019年6月末
令和元年
121922.52512.50000000091
2018年6月末
平成30年
1922.52524.50000000091
2017年6月末
平成29年
22.5252518.5000000091
2016年6月末
平成28年
252541000000091
2015年6月末
平成27年
2543878000091
2014年6月末
平成26年
18871815916091
2013年6月末
平成25年
871815926891
2012年6月末
平成24年
7181610281695
2011年6月末
平成23年
101610282488

新しい時点が上・年産は新しいものが左。空欄は原本に値なし(その年産がまだ買い入れられていない、または売却済み)。2011年度(平成23年度)から棚上備蓄方式。備蓄米は備蓄後に飼料用等の非主食用として販売される。出典: 米穀機構 需給情報DB Ⅲ-16(農水省「米をめぐる関係資料」「基本指針」の再掲)。

図 政府備蓄米の6月末在庫(合計・万トン) 横軸は左が古く右が新しい(最新は右端の2025)
0 100 2011 88万t 11 2012 95万t 12 2013 91万t 13 2014 91万t 14 2015 91万t 15 2016 91万t 16 2017 91万t 17 2018 91万t 18 2019 91万t 19 2020 91万t 20 2021 91万t 21 2022 91万t 22 2023 91万t 23 2024 91万t 24 2025 60万t 25 万t

表2 年産別の作況指数・政府買入・主食用売渡・期末在庫(万トン)

年度(7月〜翌6月)作況指数買入の年産政府買入政府売渡(主食用)政府国産米在庫(期末)備考
令和6/7年
2024/25
2024年産17.2買入: 令和6年産の政府備蓄米買入入札の落札数量 172,016 トン(買入予定数量 205,509 トン・第7回までの累計)を万トンに換算
令和5/6年
2023/24
2023年産20.2買入: 令和5年産の政府備蓄米買入入札の落札数量 201,725 トン(買入予定数量 208,000 トン・第7回までの累計)を万トンに換算
令和4/5年
2022/23
2022年産20.7買入: 令和4年産の政府備蓄米買入入札の落札数量 207,000 トン(買入予定数量 207,000 トン・第4回までの累計)を万トンに換算
令和3/4年
2021/22
2021年産20.7買入: 令和3年産の政府備蓄米買入入札の落札数量 207,000 トン(買入予定数量 207,000 トン・第4回までの累計)を万トンに換算
令和2/3年
2020/21
2020年産20.7買入: 令和2年産の政府備蓄米買入入札の落札数量 207,000 トン(買入予定数量 207,000 トン・第4回までの累計)を万トンに換算
令和元/2年
2019/20
2019年産18.5買入: 令和元年産の政府備蓄米買入入札の落札数量 185,314 トン(優先枠 209,140 トン)を万トンに換算
平成30/31年
2018/19
982018年産12買入: (予定)(原本の表記)
平成29/30年
2017/18
1002017年産1991
平成28/29年
2016/17
1032016年産22.591
平成27/28年
2015/16
1002015年産2591
平成26/27年
2014/15
1012014年産2591
平成25/26年
2013/14
1022013年産18.391
平成24/25年
2012/13
1022012年産8.3491売渡: (代替供給)(原本の表記)
平成23/24年
2011/12
1012011年産6.895売渡: -(原本の表記)
平成22/23年
2010/11
982010年産100.388
平成21/22年
2009/10
982009年産16398
平成20/21年
2008/09
1022008年産102086
平成19/20年
2007/08
992007年産341299
平成18/19年
2006/07
962006年産252577
平成17/18年
2005/06
1012005年産391277
平成16/17年
2004/05
982004年産37584
平成15/16年
2003/04
902003年産210660
平成14/15年
2002/03
1012002年産1413163
平成13/14年
2001/02
1032001年産826166
平成12/13年
2000/01
1042000年産3714190
平成11/12年
1999/00
1011999年産4529276

年度は7月〜翌6月の1年間。2011年度以降の主食用売渡は棚上備蓄方式への移行により無し(2012年度の4万トンは震災・特別隔離の代替供給)。令和元〜6年産の政府買入は、政府買入入札の落札数量の累計(年産ごとの最終回の結果)を万トンに換算した値で、実際に買い入れた数量とは違うことがある(平成30年産以前は機構 DB の買入数量)。出典: 米穀機構 需給情報DB Ⅲ-13・Ⅲ-15(農水省資料の再掲)、令和2〜6年産は農林水産省「国内産米穀の政府買入れに係る一般競争入札の結果」。

表3 2025年以降の放出(売渡し)と買戻し(トン・円/60kg)

日付区分内容数量(トン)提示・予定数量価格(税抜)価格(税込)備考
2026-09-18政府買戻し(買入)買戻し条件付売渡しに係る政府買戻し(令和7年産)見積合せ 成約数量210,000210,000見積合せ実施日 令和8年9月18日・成約者 8者(参加資格者 10)。買戻し予定数量 = 買戻し予定
2026-07-31随意契約売渡し買受実績 合計 小売事業者(令和7年5月〜8年7月)268,615販売実績 合計 237,800 実トン。7月分で報告終了
2026-07-31随意契約売渡し買受実績 合計 外食・中食・給食事業者(令和7年7月〜8年7月)10,894使用実績 合計 10,019 実トン
2025-11-30買戻し条件付売渡し買受者の引取実績 合計(国→買受者・令和7年3〜11月)312,296買受者からの販売実績 合計 312,167 実トン(卸 311,160・中外食 105・小売 902)。11月分で報告終了
2025-11-12加工原材料向け売渡し(随意契約)加工原材料向け政府備蓄米販売分(申込申請数量ベース・令和7年11月12日時点)50,000万トン単位の公表値。同資料: 入札販売分 31万トン(契約数量ベース)・随意契約販売分 28万トン(申込確定数量ベース)・売渡し後の在庫見込み 32万トン
2025-09-30随意契約売渡し申込確定数量 合計(9月30日時点)279,976906社。玄米ベース
2025-08-20随意契約売渡し契約・引渡し状況(8月20日・新規受付停止)280,000契約 28万トン・引渡済 18万トン・未引渡し 10万トン・キャンセル 4万トン(外数)。万トン単位の公表値
2025-06-20随意契約売渡し(3) 6月11日〜申込受付(④は6月20日〜) ④中食・外食(給食等)事業者(申込確定)10,862182社。3年産10万トン・2年産10万トンの枠
2025-06-11随意契約売渡し(3) 6月11日〜申込受付(④は6月20日〜) ①大手小売業者(申込確定)16,91315社。3年産10万トン・2年産10万トンの枠
2025-06-11随意契約売渡し(3) 6月11日〜申込受付(④は6月20日〜) ②中小小売業者(申込確定)5,19256社。3年産10万トン・2年産10万トンの枠
2025-06-11随意契約売渡し(3) 6月11日〜申込受付(④は6月20日〜) ③精米能力を有する米穀小売店(申込確定)7,766140社。3年産10万トン・2年産10万トンの枠
2025-05-30随意契約売渡し(2) 5月30日〜申込受付 ②中小小売業者(申込確定)28,07460,000185社。3年産
2025-05-30随意契約売渡し(2) 5月30日〜申込受付 ③精米能力を有する米穀小売店(申込確定)10,53120,000269社。3年産
2025-05-26随意契約売渡し(1) 5月26・27日申込受付 ①大手小売業者(申込確定)200,638220,00059社。4年産 187,940トン・3年産 12,698トン
2025-05-26随意契約売渡し販売価格(税抜)令和4年産11,010国が提示した定価
2025-05-26随意契約売渡し販売価格(税抜)令和3年産10,080国が提示した定価
2025-05-26随意契約売渡し販売価格(税抜)令和2年産9,140国が提示した定価
2025-04-30買戻し条件付売渡し第1〜3回 計312,29620,81222,477落札価格は落札された販売区分の加重平均・容器包装込み玄米60kg
2025-04-23買戻し条件付売渡し第3回入札(令和7年4月23日〜25日)100,164100,19120,30221,926落札率 99.97%
2025-03-26買戻し条件付売渡し第2回入札(令和7年3月26日〜28日)70,33670,33620,72222,380落札率 100.0%
2025-03-10買戻し条件付売渡し第1回入札(令和7年3月10日〜12日)141,796150,57921,21722,914落札率 94.2%

新しい日付が上。買戻し条件付売渡しは1年後をめどに同量を買い戻す条件付きの入札売渡し(2025年3〜4月・3回)。随意契約売渡しは小売・中食外食向けの定価売渡し(2025年5月〜)。数量は玄米ベース。価格は容器包装込み玄米60kg当たり。出典: 農水省の各公表資料(本文・別紙・毎月の確報)。

表4 買戻し条件付売渡しの契約数量(回別・契約者別・トン)

回(入札日)契約者契約数量(トン)
第3回(2025-04-23)全国農業協同組合連合会96,925
第3回(2025-04-23)全国主食集荷協同組合連合会1,010
第3回(2025-04-23)株式会社 KAWACHO RICE1,000
第3回(2025-04-23)株式会社 百萬粒958
第3回(2025-04-23)佐賀県農業協同組合240
第3回(2025-04-23)株式会社 三松31
第2回(2025-03-26)全国農業協同組合連合会66,271
第2回(2025-03-26)福井県農業協同組合1,980
第2回(2025-03-26)全国主食集荷協同組合連合会1,085
第2回(2025-03-26)株式会社 KAWACHO RICE1,000
第1回(2025-03-10)全国農業協同組合連合会132,999
第1回(2025-03-10)福井県農業協同組合2,240
第1回(2025-03-10)全国主食集荷協同組合連合会2,221
第1回(2025-03-10)佐賀県農業協同組合1,649
第1回(2025-03-10)奈良県農業協同組合1,000
第1回(2025-03-10)熊本県経済農業協同組合連合会1,000
第1回(2025-03-10)愛知県経済農業協同組合連合会687

各回の契約者別の和は落札数量と一致(検算)。

表5 配合飼料用米穀の販売契約数量(四半期・トン)

需要期契約数量(トン)備考
2026年4〜6月82,554
2026年1〜3月109,479
2025年10〜12月94,399
2025年7〜9月110,541
2025年4〜6月115,644
2025年1〜3月129,213
2024年10〜12月120,465
2024年7〜9月176,796
2024年4〜6月173,583
2024年1〜3月157,517
2023年10〜12月144,064
2023年7〜9月219,823
2023年4〜6月210,004
2023年1〜3月164,748
2022年10〜12月160,503
2022年7〜9月205,008
2022年4〜6月209,650
2022年1〜3月180,175
2021年10〜12月160,407
2021年7〜9月221,547
2021年4〜6月220,142
2021年1〜3月204,025
2020年10〜12月177,477
2020年7〜9月141,923
2020年4〜6月141,585
2020年1〜3月162,424
2019年10〜12月156,061
2019年7〜9月115,067
2019年4〜6月108,329
2019年1〜3月99,247計の行なし(明細の和)
2018年10〜12月93,515計の行なし(明細の和)
2018年7〜9月116,333計の行なし(明細の和)
2018年4〜6月113,335計の行なし(明細の和)
2018年1〜3月116,155計の行なし(明細の和)
2017年10〜12月117,562計の行なし(明細の和)
2017年7〜9月179,115計の行なし(明細の和)
2017年4〜6月189,506計の行なし(明細の和)
2017年1〜3月186,364計の行なし(明細の和)
2016年10〜12月156,048計の行なし(明細の和)
2016年7〜9月230,669計の行なし(明細の和)
2016年4〜6月234,971計の行なし(明細の和)
2016年1〜3月191,929計の行なし(明細の和)
2015年10〜12月195,780計の行なし(明細の和)
2015年7〜9月245,686計の行なし(明細の和)
2015年4〜6月249,968計の行なし(明細の和)
2015年1〜3月240,909計の行なし(明細の和)
2014年10〜12月163,136計の行なし(明細の和)
2014年7〜9月206,960計の行なし(明細の和)
2014年4〜6月180,589計の行なし(明細の和)
2014年1〜3月175,230計の行なし(明細の和)
2013年10〜12月100,160計の行なし(明細の和)
2013年7〜9月80,290計の行なし(明細の和)
2013年4〜6月80,213計の行なし(明細の和)
2013年1〜3月71,086計の行なし(明細の和)
2012年10〜12月44,795計の行なし(明細の和)
2012年7〜9月94,405計の行なし(明細の和)
2012年4〜6月100,000計の行なし(明細の和)
2012年1〜3月100,000計の行なし(明細の和)
2011年10〜12月53,000画像PDFのため、ページの画像を見て起こした(計の行なし・明細の和)
2011年7〜9月48,850画像PDFのため、ページの画像を見て起こした(計の行なし・明細の和)
2011年2〜9月259,440画像PDFのため、ページの画像を見て起こした(計の行なし・明細の和)。需要期は原本の表題どおり(四半期ではない)
2010年10〜12月79,882画像PDFのため、ページの画像を見て起こした(計の行なし・明細の和)

新しい四半期が上。国内産米(政府備蓄米の年産更新分)と外国産米(MA米)の合計で、国内産だけの内訳は公表資料に無い。2019年4〜6月分以降は原本に「計」の行があり明細の和と一致(検算)。それ以前は明細の和。2010年10〜12月〜2011年10〜12月の 4 件は原本が画像の PDF のため、当センターがページの画像を見て契約者別の数量を起こした。このうち 2011年は 2〜9月の 8 か月分がまとめて契約され(1月の見積合せ)、7〜9月分は追加の契約(6月の見積合せ)。

図 配合飼料用米穀の販売契約数量(四半期・トン。2011年2〜9月の 8 か月分の契約は棒にしていない) 横軸は左が古く右が新しい(最新は右端の2026Q2)
0 100,000 200,000 2010Q4 79,882t 2011Q3 48,850t 2011Q4 53,000t 2012Q1 100,000t 2012Q2 100,000t 2012Q3 94,405t 2012Q4 44,795t 2013Q1 71,086t 2013Q2 80,213t 2013Q3 80,290t 2013Q4 100,160t 2014Q1 175,230t 14 2014Q2 180,589t 2014Q3 206,960t 2014Q4 163,136t 2015Q1 240,909t 2015Q2 249,968t 2015Q3 245,686t 2015Q4 195,780t 2016Q1 191,929t 2016Q2 234,971t 2016Q3 230,669t 2016Q4 156,048t 2017Q1 186,364t 17 2017Q2 189,506t 2017Q3 179,115t 2017Q4 117,562t 2018Q1 116,155t 2018Q2 113,335t 2018Q3 116,333t 2018Q4 93,515t 2019Q1 99,247t 2019Q2 108,329t 2019Q3 115,067t 2019Q4 156,061t 2020Q1 162,424t 20 2020Q2 141,585t 2020Q3 141,923t 2020Q4 177,477t 2021Q1 204,025t 2021Q2 220,142t 2021Q3 221,547t 2021Q4 160,407t 2022Q1 180,175t 2022Q2 209,650t 2022Q3 205,008t 2022Q4 160,503t 2023Q1 164,748t 23 2023Q2 210,004t 2023Q3 219,823t 2023Q4 144,064t 2024Q1 157,517t 2024Q2 173,583t 2024Q3 176,796t 2024Q4 120,465t 2025Q1 129,213t 2025Q2 115,644t 2025Q3 110,541t 2025Q4 94,399t 2026Q1 109,479t 26 2026Q2 82,554t t

派生指標(当センターの機械計算)

指標値算式
2025年6月末の総在庫(毎月調査ベース)181万t備蓄 60 + 民間(出荷+販売段階)121
2024年6月末の総在庫(毎月調査ベース)206万t備蓄 91 + 民間(出荷+販売段階)115
2023年6月末の総在庫(毎月調査ベース)244万t備蓄 91 + 民間(出荷+販売段階)153
2022年6月末の総在庫(毎月調査ベース)263万t備蓄 91 + 民間(出荷+販売段階)172
2021年6月末の総在庫(毎月調査ベース)264万t備蓄 91 + 民間(出荷+販売段階)173
2025年放出(入札+随意契約)÷ 主食用需要見通し(8/9年)8.3〜8.5%(312,296 + 279,976) t ÷ 693〜711万t

算式: 総在庫 = 政府備蓄米の6月末在庫(表1の合計)+ 民間在庫の6月末(民間在庫の推移・出荷+販売段階=毎月調査ベース。全体調査の6月末とは母集団が違う)。放出比率 =(買戻し条件付売渡しの落札数量 + 随意契約売渡しの申込確定数量)÷ 8/9年の主食用需要見通し(基本指針の幅)。

読み方の注意

  • 備蓄運営は平成23年度(2011年度)から棚上備蓄方式。備蓄米は備蓄後に飼料用等の非主食用として販売される(平成22年度以前は回転備蓄で主食用に販売)。
  • 配合飼料用の販売契約数量は農水省「配合飼料用米穀の販売について」の四半期ごとの契約情報の合計で、国内産米(備蓄米)と外国産米(MA米)の合計。国内産だけの内訳は公表資料に無い。
  • 6月末在庫(年産別)・年産別の買入・売渡・期末在庫は米穀機構 需給情報データベースの収録(出典は農水省「米をめぐる関係資料」「基本指針」等)。農水省の基本指針 参考統計表は画像のため機械抽出できず、機構 DB を経由した。
  • 令和2〜6年産の政府買入数量は機構 DB に年産別の掲載が無いため、令和元年産と同じ扱いで、農林水産省の政府買入入札の結果(年産ごとの最終回)の落札数量の累計を万トンに換算して載せた(2026年10月5日追加)。落札数量であり、実際に買い入れた数量とは違うことがある(翌年6月末の当該年産の在庫と ±1.5 万トンの範囲で合う・検算欄)。令和7年産は買入入札の結果の掲載が無い。

関連する年表(備蓄) 備蓄の年表(全 14 件)

定義変更・断絶(長い系列を読むときの注意)

次回の公表予定: 公表元の予定表に日付なし。定期公表カレンダー

出典

取得日: 2026-09-21。更新周期: 在庫は年1回(6月末)。放出は随時。飼料用契約は四半期。原本 82 本を保存。

当センターの検算(2026-10-05T16:34 一致 13・不一致 0・改定 0・照合なし 1)
照合の行(日本国勢図会との照合)は、一次資料と米穀機構の需給情報データベース(農林水産省の資料の再掲)から取った値を、日本国勢図会(二次資料)の値と突き合わせた結果です。
  • 一致 6月末在庫: 年産別内訳の和 = 合計(±1 万トンの丸め・Ⅲ-16) 15 年 中 不一致 0 []
  • 一致 6月末在庫の合計(Ⅲ-16)= 期末在庫(Ⅲ-13・別表) 8 年 突合・不一致 0 []
  • 一致 令和元〜6年産の政府買入(万トン)= K-8 政府買入入札の落札数量の累計(トン)÷ 10,000(他表・令和元年産は機構 Ⅲ-15 と入札結果 PDF の 2 系統) 6 年産 突合・不一致 0 []
  • 一致 令和元〜5年産の政府買入(落札数量の累計)≒ 翌年6月末の当該年産の在庫(Ⅲ-16・±1.5 万トン。落札後の契約の変動と万トンへの丸めの分だけ違う) 5 年産(年産・買入・翌年6月末在庫)[(2019, 18.5, 18.0), (2020, 20.7, 21.0), (2021, 20.7, 21.0), (2022, 20.7, 20.0), (2023, 20.2, 19.0)]・±1.5 超 []
  • 一致 買戻し条件付売渡し: 3回の落札数量の和 = 公表の計(312,296トン) [100164, 70336, 141796] 和 312,296 / 計 312,296
  • 一致 買戻し条件付売渡し: 契約数量(契約者別)の和 = 各回の落札数量 3 回 不一致 0 []
  • 一致 買戻し条件付売渡し: 買受者の引取実績合計(毎月確報)= 落札数量の計 312,296 / 312,296
  • 一致 随意契約売渡し: 受付区分別の申込確定数量の和 = 合計(279,976トン) 7 区分 和 279,976 / 合計 279,976
  • 一致 随意契約売渡し: 大手小売の年産内訳の和 = 申込確定数量(200,638トン) 200,638 / 200,638
  • 一致 在庫状況資料(万トン単位): 入札販売分・随意契約販売分 = 各公表値の丸め 入札 31.2→31万t・随意契約 28.0→28万t
  • 参考 随意契約売渡し: 買受実績合計(毎月確報・小売+外食中食)と申込確定数量合計の関係 買受 279,509 玄米t < 申込確定 279,976 t(差 467 t = キャンセル等。8/20 資料はキャンセル約4万t)
  • 一致 配合飼料用 契約数量: 計の行 = 明細の和(計の行がある四半期) 29 四半期 中 不一致 0 []
  • 参考 配合飼料用 契約数量: 未抽出の四半期 0 四半期(画像PDF)[]
  • 一致 配合飼料用 契約数量: 画像 PDF を見て起こした件(契約者別に起こした表)の和 = 表の契約数量・需要期は原本の表題 4 件 [('2010年10〜12月', 79882, 4), ('2011年2〜9月', 259440, 3), ('2011年7〜9月', 48850, 1), ('2011年10〜12月', 53000, 3)]・不一致 []
  • 一致 (同)前後の四半期との連続(起こした件の四半期当たりの数量が、機械抽出の四半期の最小〜最大の範囲に入る。2011年2〜9月は 8 か月分を四半期に均した値) 機械抽出 58 四半期の範囲 44,795〜249,968 トン・起こした件(需要期・数量・四半期当たり)[('2010年10〜12月', 79882, 79882), ('2011年2〜9月', 259440, 97290), ('2011年7〜9月', 48850, 48850), ('2011年10〜12月',
  • 照合なし 日本国勢図会「政府米」該当表との照合 図会との照合は今後行う

CSV: 提供予定。

改定履歴: 2026-09-21: 初版(一次資料から表化)